Ensalada Mezcla: Lechuga Batavia, Lollo Rosso y Corazón de escarola

Además de Batavia, esta ensalada está compuesta por Lollo Rosso y Escarola Rizada. Ambas aportan un toque amargo que mejora la digestión.

El Lollo Rosso contiene sustancias que aumentan la secreción hepática de bilis, la hacen más fluida y tienen la cualidad de prevenir la formación de cálculos biliares. Esta propiedad es particular tanto en la lechuga lollo rosso como en aquellas hortalizas que poseen un ligero toque amargo como las alcachofas, la escarola o las endibias. Todas ellas son especialmente adecuadas para quienes tienen trastornos hepáticos o de vesícula, que se manifiestan con digestiones lentas, pesadez e hinchazón habitual después de comer, así como dolor abdominal frecuente tras las comidas

 

Conservación Conservar entre 1º y 4º
Mantenimiento Consumir preferentemente en las 24 horas siguientes a su apertura
Formatos

120g (2 raciones)

250g (4 raciones)

500g (8 raciones)

estacionalidad

Disponible todo el año